Le Olive

Osservando direttamente le numerose

piante presenti nell'agriturismo,

i bambini hanno imparato a

identificare l’olivo e a riconoscerne

le caratteristiche principali.

E’ stato possibile verificare

concretamente alcuni usi comuni e tradizionali: dall’olio ad alcune ricette tipiche, assistendo alla preparazione

delle olive sotto sale e in salamoia.

Grazie alla disponibilità del proprietario dell’Azienda, i bambini hanno partecipato

alla potatura delle piante ed appreso

le nozioni base della coltivazione.

L’attività si è conclusa con un rinfresco offerto dall’Agriturismo e dalla visita agli animali presenti in azienda.